３月「講演会という名の食事会のお知らせ」

３月からは参加費が1,000円で、試食ではなく食事会です。

小麦粉は全く使いませんが、リブレフラワー（ホワイト）をメインに１２年前の「酵素クッキング」を彷彿させる内容です。
「酵素」を使わない分、一般のお客様にも受け入れられるお味に仕上げています。

２月に試食されたお客様の反応を見る限りでは、この方向性で続けていける気がします。

ただ、健康や食の安全性、食へのこだわりは人それぞれ、ということは改めて感じました。
押し付けることもしたくはないし、流されたくもないので（笑）
参加人数を少なくし、そのグループに合わせた内容で進めていこうと思っています。（臨機応変に、という意味です）

２０日（金）から３１日（火）の毎日１１時半から約１時間です。
完全予約制で、２日前までが1名様だったら中止ですが、人見知りで他人がいると嫌、という方は
今だったら、２名でも開催可能です。

お気軽にお問い合わせください。